Aperitif
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Composez votre apéritif sur mesure à partir des propositions ci-dessous.
Chaque formule est pensée pour s’adapter à votre événement, à vos envies et à votre budget.
Tarifs & Formules
Apéritifs classiques
Apéritif classique
À partir de 10 € / personne
👉 6 à 8 bouchées par personne
Apéritif dînatoire
À partir de 13,50 € / personne
👉 10 à 12 bouchées par personne
Apéritif mariage – Vin d’honneur
12 bouchées par personne
Formule 1 — Tradition
15 € / personne
Malicettes, pain surprise, kougelhopf, muffins salés, brochettes classiques, bretzels, knacks…
Formule 2 — Tradition & Moderne
18 € / personne
12 bouchées par personne
Contenu de la formule Tradition +
macarons foie gras, brochettes modernes, bouchées sucrées…
Formule 3 — Bouchées personnalisées
21 € / personne
Bouchées au choix, sélectionnées parmi la liste ci-dessous.
Liste des bouchées – Formule personnalisée
Bouchées salées
- Pain surprise (noix, bretzel, campagne)
- Bretzel géante garnie
- Choux au foie gras
- Mini tartelettes aneth & saumon
- Mini burgers froids
- Saumon gravlax (avec supplément)
- Planchettes (avec supplément)
- Choux crème aneth & saumon fumé
- Verrines de la mer (thon, guacamole, surimi)
- Verrines de légumes façon tapenade
- Chorizo – chèvre – olive(variante chorizo – feta – olive)
- Verrines crème concombre & saumon fumé
- Verrines crème de jambon & tomate confite
- Crème brûlée foie gras aux 4 épices(maximum 40 pièces)
- Cuillères tomate / jambon / mozzarella(sésame, pavot ou pesto)
- Bruschettas chaudes(tomate–mozza, tarte flambée, pesto–jambon cru)
- Gaspacho
- Brochettes jambon de Parme – fraise ou framboise – salade
- Mini wraps :
- jambon cru & pesto
- boursin & jambon blanc
- Philadelphia & saumon fumé
- Tomates cocktail fromage aux fines herbes
- Mini club sandwiches variés
- Macarons foie gras
- Malicettes garnies (diverses sortes)
- Roulés jambon & boursin
- Roulés feuilletés jambon & fromage
- Cakes salés (possibilité en muffins individuels)
- chorizo & poivron
- jambon, fromage & champignon
- chèvre & miel
- façon pizza
- Samoussas
- Makis variés
- Brochettes bacon – œuf de caille – piment d’Espelette
- Brochettes gruyère – tomate – jambon de Bayonne
- Brochettes tomate – mozzarella – basilic
- Veloutés de légumes
- Muffins « tarte flambée »
Bouchées sucrées
- Brochettes de fruits
- Panna cotta
- Crème brûlée
- Macarons sucrés
- Muffins / cupcakes
- Brownies
Une envie particulière ?
Une autre idée ?
👉 Proposez-la : si cela est possible, nous la réaliserons pour vous.
